解读巴黎·辉煌的凯旋门区域


凯旋门,又名星形广场,法兰西共和国军事鼎盛时期的象征,这里不仅是闻名遐迩的旅游景点,更记载了法国人为之自豪的那段金戈铁马的战史:穿过凯旋门的十二条呈放射状的大道分别以历史上最战功显赫的十二个大帅命名,一圈的街道则是“披挂”着法国的著名胜利战役之名。


坐落于凯旋门星形广场上的公馆为功臣大帅们所建, 统称“大帅公馆”(Hôtel des Maréchaux),今天价值连城,部分被中东富豪们收购。今天咱们就聊聊这周围的地标、房价和美食吧!

历史的印证:福煦大道、凯利贝尔大道、维克多雨果大道

我们从十二条大道里挑了三条最有趣的重点介绍,带你加深对这片区域的了解。


福煦大道(Avenue Foch):十九世纪至二十世纪时期巴黎最显赫的街道,大道两旁的私人公馆住着文化精英与贵族富豪,如欧洲金融巨富罗斯柴尔德家族(La famille Rothschild),作曲家克劳德·德彪西(Claude Debussy),及大作家普鲁斯特(Marcel Proust)小说里的人物。

福煦大道是巴黎最宽的大道


​普鲁斯特对福煦大道(Avenue Foch)的喜爱程度在其最为著名的意识流小说《追忆似水年华》( « A la recherche du temps perdu »)中也有所体现,小说人物古尔曼特斯王子(Le Prince de Guermantes)在大道上建造一幢公馆,从自己熟悉的上流社会福堡圣日耳曼大道搬来这里。



二十世纪以来,更多文艺界名流来到这里,如女歌唱家玛利亚·卡拉斯(Maria Callas)、已故摩纳哥亲王兰尼埃三世(Rainier 3)及王妃格蕾丝·凯莉(Grace Kelly)等。如今这条大道的主要“居民”是非洲和中东的富豪。虽不再是巴黎最贵的地址,有些丧失往日的灿烂辉煌,但仍然是法国最宽和巴黎最美的大道之一。


玛利亚·卡拉斯(Maria Callas)

格蕾丝·凯莉(Grace Kelly)


凯利贝尔大道(Avenue Kleber):连接凯旋门和16区直面铁塔的特罗卡德罗广场 (Place Trocadéro)。大道上的半岛酒店(The Peninsula Paris)拥有巴黎面积最大的套间和200个豪华客房,其顶楼花园套间可直接欣赏到埃菲尔铁塔美景,是难得的城市中的一处清净之地。


半岛酒店顶楼花园


另一座亚洲酒店蒙索酒店(Hôtel Monceau)位于霍奇大道 (Avenue Hoche),是一座巴黎风宫殿酒店,原为新加坡来福士酒店集团产业(Raffles Hotels and Resorts),后并入加拿大费尔蒙酒店集团,几经周转后两个公司都由雅高酒店集团(AccorHotels)于2015年买下,斥资29亿美元。


酒店外就是凯旋门


酒店内的娇韵诗水疗中心(Le Spa My Blend by Clarins)也是吸引当地人和国际游客的热门Spa打卡地,内部有一个长23米的泳池、普拉提、泰拳和瑜伽室等运动区,热爱健康生活的朋友可以运动完做个Spa,提神爽气。



另外一条以法国文豪维克多·雨果命名的维克多·雨果大道 (Av. Victor Hugo) 是十二条大道中除香街外最长的大道,从凯旋门一直接通往十六区的中心地带。


1900年代的维克多·雨果大街


“参差不齐”的房价


凯旋门位于8区、16区和17区交汇处,房价高但“参差不齐”:最贵的区域在8区马索大道(Avenue Marceau)和利娜大道(Avenue d‘Iéna)之间,均价在18411欧/平米其次是16区维克多·雨果大街区域的公寓,均价在14007欧/平米最便宜的区域是十七区大军团大街与瓦格兰大街之间,均价在12369欧/平米


凯旋门区域房价比拼


丰富味蕾的美食图鉴


下面就是每期必不可少的的美食推荐环节,除了传统米其林餐厅,还有银盈个人推荐的最佳餐厅,听我们细细道来。


首先要为大家推荐的米其林一星丹麦餐厅Copenhague位于香街Maison de Denmark内,不仅有地道的北欧深海鱼美食佳肴,明亮的落地窗视野开阔,是观看法国国庆阅兵式和环法自行车赛激烈冲刺赛段的好位置。当然这栋建筑7楼的餐厅视野更胜一筹,有能力的朋友可以包下和朋友一起聚会哦!


Copenhague餐厅内景

7楼露台风景


同样离凯旋门几步之遥的还有两家米其林一星餐厅L’Atelier de Joël RobuchonLe Chiberta,味道以前都不算特别惊艳,L’Atelier de Joël Robuchon还在阳狮广告集团(Publicis)的Drugstore的楼下,价格超贵,实在是“无圈无点”,但Drugstore里国际杂志种类繁多,随意翻看,无人“监管”,是pass time的最佳地点。


L’Atelier de Joël Robuchon


Le Chiberta是米其林三星大将Guy Savoy旗下的餐厅,去年新由Irwin Durand掌厨,从装潢到菜品摆盘实行风靡巴黎的极简风,等疫情后去赏赏,现在外卖的菜单真的不吸引人。


“春意盎然”的摆盘


当然巴黎的大厨名单上永远少不了日本大厨的身影,他们在巴黎美食界风生水起,继上期为大家推荐了几家值得去的餐厅后,今天我们继续加长list:


首先要介绍的餐厅是Pages,这家米其林一星餐厅的大厨是一名热爱法国烹饪的日本人Ryuji Teshima,餐厅有来自全世界各地最好的牛肉,“肉食动物”的朋友们一定去打卡打卡哦!


鲜嫩多汁的牛肉

餐厅内景


当然这位大厨也没有忘记向食客们展示自己的家乡料理,Pages 116是Teshima大厨在Pages旁开的一家日式快餐店,主要卖日式盖浇饭,是上班族中午的用餐地。


装潢更为工业风的Pages 116


同样在这附近的Comptoire de l’arc是周围众多工作在私募基金、律师事务所等领域的职场精英们喜欢光顾的地方,想要了解最新交易信息等消息可以去“偷听”隔壁桌的交谈(其实是正大光明,大家桌子与桌子之间间距很窄)。



在我们上文中提到的蒙索酒店(Hotel Royal Monceau)里的Matsuhisa餐厅是著名日本大厨Nobu在法国的第二家“进军”:巴黎当年风盛一时的Nobu餐厅因经营不善而关闭,2012年以Nobu前名Matsuhisa命名的餐厅在蒙索酒店开张:Fusion路线——日本料理中加了一些秘鲁菜元素,亚洲菜系与拉丁美洲的碰撞会不会为你带来全新的味蕾体验呢?编者觉得一般,不过是午餐去的,没准晚餐会好一点?



最后要给大家带来的是编者最喜欢的一家意大利餐厅——Restaurant Conti,在巴黎几十年了,是好些巴黎人的“私密地址”:内部红色装潢几十年如一日,重新翻修后也是一模一样。所有菜品都不“踩雷”,甜品除外(意大利人不太擅长做甜品)!


红色装潢内景

今天我们的推荐就到这里,下期见哦!